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INDUSTRIAS DE ALIMENTOS - NUTRICION

PRODUCCION MUNDIAL DE TRIGO

La producción mundial de trigo en 2008-2009 ascenderá a 684,4 millones de tn

Al menos así lo apuntan las previsiones norteamericanas, que, sin embargo, mantienen sin cambios la producción mundial de otros cereales como el maíz, que alcanzará los 781 millones. En oleaginosas, los mayores crecimientos son para la colza.

Madrid. 16/03/2009
Silvia González Cerredelo

Según los datos del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), las previsiones sobre la producción mundial de trigo alcanzarán los 684,4 millones de toneladas en la campaña 2008-2009.

En su informe anual recogido por Efeagro, el USDA revisa al alza la cosecha de trigo en Australia, Marruecos, India, México y Bangladesh.

Así eleva también sus previsiones de importaciones y exportaciones, mientras que, por el contrario, prevé un descenso del consumo en 3,7 millones de tn debido a un menor uso para pienso en Rusia, así como la alimentación en EEUU.

Por otra parte, mantiene sin cambios la producción mundial de cereales secundarios, con una mayor producción de maíz en 600.000 tn hasta los 787,1 millones de tn, que compensa la reducción del sorgo y la cebada.

En cuanto a las oleaginosas, sitúa la producción en 407,7 millones de tn, con mayores registros en colza, con 57,7 millones de tn, motivado por el incremento registrado en China, que compensa la reducción de la producción de soja en 900.000 tn hasta los 223,3 millones de tn.

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